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收官!2020海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛三强出炉!

发布时间:2020-12-16 16:42:16 点击次数:925

2020海南虹吸壶咖啡师

冠军邀请赛

圆满收官




2020海南虹吸壶咖啡师冠军邀请赛

于10月4日在澄迈福山举办。

现场有哪些有趣的环节亮点?

冠军花落谁家?

一起来看!


当咖啡豆遇上咖啡师

  比赛分为初赛和决赛,参赛选手任意选择产于海南产区的罗布斯塔(中粒种)咖啡做比赛用豆。初赛第一轮,24名选手经过PK,产生12強;12強经过PK产生6强决赛选手。6强选手经过第三轮决赛,产生冠、亚、季军和4-6名的排名。


选手亮相▲


大众评委亮相▲


专业评委亮相▲


选手与评委集体亮相▲


听说咖啡师不乏美女帅哥哦▼








是时候表演真正的技术了!▼










做咖啡,我们是认真的!▼








给评委几杯咖啡的时间

  评委轮流上台分別品鉴选手制作的虹吸咖啡,并投出自己手中的一票。








最终赛果

经过激烈的角逐,

最终三强选手为:


罗光龙 / 冠军




  福山咖啡文化风情镇管理委员会副主任岑青先生为冠军选手颁奖▲


金燕子 / 亚军




  澄迈县旅游和文化广电体育局副局长黄娜女士为亚军选手颁奖▲


黎其青 / 季军




  福山咖啡风情镇管理委员会旅游局局长王广飞先生为季军选手颁奖▲


  海南绅蓝咖啡公司总经理,本赛事专业评审药少先生为4-6名选手颁奖。第4名陈泽良(右一)、第5名林维翔(右二)、第6名余灿尤(左二)▲


  优秀选手合影▲






  本赛事旨在组织澄迈县的咖啡企业的从业人员和省内其它咖啡产区的咖啡技能人才,进行互动、交流、学习、竞赛,共同探讨海南罗布斯塔咖啡的虹吸壶冲泡技巧,通过比赛进一步提升海南咖啡从业人员的咖啡冲泡技术水平,为海南国际自由贸易区和自由贸易港提供高端的咖啡服务,让海南咖啡成为自贸港的一张亮丽名片。

  如果你也是海南咖啡从业者/爱好者,欢迎多多关注我们,加入海南咖啡交流圈,一起学习,共同进步,向世界讲述更多海南咖啡的故事。


主办单位:

澄迈县旅游和文化广电体育局


承办单位:

福山咖啡文化风情镇管理委员会

福山镇人民政府


指导单位:

海南省咖啡行业协会


协办单位:

澄迈福山咖啡联合有限公司

海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司

福礼(海南)餐饮管理有限公司

海南森谷咖啡有限公司

海南福红咖啡有限公司

福山936咖啡馆

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